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烹
正片
主演: 未知
类型:欧美 
导演:亚历克斯·吉布尼 
地区:美国 
年份:2016 
介绍:Netflix将在2月19号一次性放出最新美食纪录片《Cooked》。该套纪录片改编自畅销作家Michael Pollan的同名书籍,并由曾获奥斯卡最佳长篇纪录片导演Alex Gibney执导。 Cooked共四集,将分别从火、水、空气和泥土四个元素阐述和食物的关系。

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烹怎么读?

一、烹的声母p,韵母eng,音调pēng 二、释义:1、煮:~调(tiáo )(烹炒调制)。~饪。~茶。2、一种做菜的方法,先用热油略炒之后,再加入液体调味品,迅速搅拌,随即盛出。三、部首:灬 四、笔画:点、横、...



烹是什么意思

烹是煮的意思,烹是汉字之一,烹饪技法的一种,是在煎或炸的基础上,烹上清汁入味成菜的一种烹调技法,烹,可分为两种具体方法,一是“炸烹”,二是“煎烹”。烹饪指的是膳食的艺术,是一种复杂而有规律地将食材转化为食物的加工过程。是对食材加工处理,使食物更可口、更好看、更好闻的处理方式与方法。一道美味佳肴,必然色香味意形养俱佳,不但让人在食用时感到满足,而且能让食物的营养更容易被人体吸收。